แพะกับแกะ แตกต่างกันอย่างไร ลักษณะทางกายภาพ และพฤติกรรม

Written by Baude Christopher การตลาด

Updated: 2024-12-01

คำว่า “แพะ” และ “แกะ” เป็นคำที่บ่งบอกถึงสัตว์ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกันมาก ๆ ทำให้หลายคนสับสนว่าอย่างไหนคือแพะ อย่างไหนคือแกะ และแม้ว่าสัตว์ทั้งสองชนิดนี้จะมีลักษณะคล้ายคลึงกัน แต่พวกมันก็ยังมีข้อแตกต่างกันในหลายประการที่สามารถสังเกตได้

บทความนี้จะช่วยแก้ไขความสับสนที่เกิดขึ้นได้ โดยการพิจารณาลักษณะทางกายภาพและพฤติกรรมของแพะและแกะ เพื่อให้คุณเข้าใจว่าสัตว์ทั้งสองชนิดนี้มีความแตกต่างกันอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมือใหม่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องศึกษาทำความเข้าใจก่อนการทำฟาร์ม เพื่อประโยชน์ในการจัดการและเลี้ยงดูสัตว์ทั้งสองประเภทนี้ได้อย่างเหมาะสม

ลักษณะทางกายภาพ

ลักษณะทางกายภาพคือ สิ่งที่เราสามารถสังเกตเห็นได้ชัดเจนจากภายนอก ซึ่งทั้งแพะและแกมีความแตกต่างกัน โดยแบ่งเป็นหัวข้อพร้อมรายละเอียด ดังนี้

ขน

ขนแพะจะมีลักษณะที่สั้นกว่า ตรงกว่า หยาบกว่า และมีความมันวาวมากกว่าแกะ ขนแพะมีหลายสี อาทิ สีขาว, สีน้ำตาล, สีดำ และสีเทา ไม่จำเป็นต้องตัดหรือดูแลมากนัก และด้วยความที่แพะมีขนที่สั้นกว่าจึงทำให้แพะสามารถทนร้อนและความชื้นได้ดีกว่าแกะ

ขนแกะจะมีลักษณะเป็นคลื่น เนื้อหยาบกว่า และขนแกะต้องได้รับการตัดเป็นประจำทุกปี เพื่อเป็นการลดความร้อนและลดการเกิดแหล่งเพาะพันธุ์ของปรสิตซึ่งอาจเป็นเหตุให้เกิดการติดเชื้อในแกะได้

เขา

โดยทั่วไปแล้วเขาแพะมีขนาดเล็กตรงและโค้งงอไปด้านหลังห่างจากลำตัวเล็กน้อย รูปร่างอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ บางสายพันธุ์อาจมีลักษณะที่เป็นเกลียว แพะสามารถมีเขาได้ทั้งเพศผู้และเพศเมีย

เขาของแกะมีลักษณะที่ใหญ่กว่า เป็นเกลียว และมักจะขดรอบศีรษะ ความโค้งงอจะต่างกันไปตามสายพันธุ์ และแกะจะมีเขาได้เฉพาะตัวผู้เท่านั้น

ปาก

ริมฝีปากของแพะไม่ว่าจะด้านบนหรือด้านล่าง จะเป็นลักษณะเรียบ แตกต่างจากริมฝีปากของแกะที่ด้านบนจะมีร่องตรงกลาง

หาง

หางแพะจะสั้น ตั้งตรง และมีไขมันน้อย ขณะที่แกะจะมีลักษณะที่ยาวกว่าและห้อยลงมา ในบางสายพันธุ์ สามารถสะสมไขมันได้อีกด้วย

หู

หโดยทั่วไปหูแพะจะมีลักษณที่ตั้งตรงและยาวกว่า แกะจะมีหูที่สั้นกว่า และจะเป็นแนวนอนมากกว่าเมื่อเทียบกับแพะ

พฤติกรรม

แพะขึ้นชื่อในเรื่องการมีธรรมชาติของการเรียนรู้ ความอยากรู้อยากเห็นสูง เป็นอิสระ ไม่ชอบอยู่ติดกับฝูง รักในการผจญภัย ชอบสำรวจสิ่งต่าง ๆ รอบตัว และมักจะหลงจากฝูงได้มากกว่าแกะ

แกะมักจะชอบอยู่เป็นฝูงและมักจะชอบติดตามจ่าฝูงได้ง่ายกว่าแพะ คุณอาจสังเกตเห็นได้จากการที่แกะมักจะชอบเล็มหญ้าอยู่รวมกันเป็นฝูง

อาหาร

แม้ว่าทั้งแพะและแกะเป็นสัตว์ที่กินพืชเหมือนกันแต่ก็ยังมีความแตกต่างกัน แพะมักจะกินทั้งใบไม้, กิ่งไม้ และพุ่มไม้ ซึ่งต่างแกะที่ชอบเล็มหญ้าที่อยู่ในพื้นที่ราบ

การเปล่งเสียง

แพะสามารถเปล่งเสียงได้หลากหลายมากกว่าแกะ ไม่ว่าจะเป็นการส่งเสียงร้อง, การกรีดร้อง รวมไปถึงเสียงฮึดฮัด

การปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม

แพะขึ้นชื่อด้านความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับวภาพแวดล้อมได้ดี ส่งผลให้มันเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย รวมถึงบริเวณภูเขาและสภาพอากาศที่แห้งแล้ง

แกะก็สามารถปรับตัวได้เช่นกัน แต่มักจะชอบอากาศที่อบอุ่นและทุ่งหญ้าเขียวชอุ่มมากกว่าแพะ

วัตถุประสงค์ในการเลี้ยง

ทั้งแพะและแกะมักจะแบ่งประเภทในการเลี้ยง เพื่อใช้เนื้อเป็นอาหาร เพื่อการรีดนม รวมถึงยังเลี้ยงเพื่อการนำขนไปทำเป็นเครื่องนุ่งห่มต่าง ๆ แต่ประเทศไทยเราไม่นิยม เนื่องจากเป็นประเทศเขตร้อน แต่ปัจจุบันกลับพบว่า หลายคนในประเทศไทยนิยมเลี้ยงแพะเป็นสัตว์เลี้ยง เนื่องจากบางแพะบางสายพันธุ์มีนิสัยที่ร่าเริงและเป็นมิตร

ประเภทและสายพันธุ์แพะ

ประเภทของแพะ แบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่ แพะเนื้อ, แพะนม และแพะสัตว์เลี้ยง ซึ่งแต่ละประเภทมีความแตกต่างกันอย่างไร สายพันธุ์แพะไหนที่เกษตรกรไทยนิยมเลี้ยง ไปติดตามกัน

• แพะเนื้อ: โครงสร้างของแพะเนื้อจะมีช่วงอกที่กว้างกว่าแพะประเภทอื่น มีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี เติบโตได้เร็วกว่า เมื่อเทียบกับแพะนม เพื่อเป็นการเพิ่มเนื้อที่มีประสิทธิภาพได้มากกว่า
• แพะนม: แพะนมจะมีโครงสร้างของเต้านมและจุกนมที่ใหญ่ เพื่อให้ง่ายต่อการรีดนม ขนาดของแพะนมจะมีตั้งแต่ขนาดกลางไปจนถึงขนาดใหญ่ เฉลี่ยน้ำหนักที่ 54 – 91 กิโลกรัม
• แพะสัตว์เลี้ยง: ไม่ใช่แพะทุกสายพันธุ์จะสามารถนำมาเป็นแพะเลี้ยงได้ เนื่องจากบางสายพันธุ์มีนิสัยดุร้าย ขณะที่บางสายพันธุ์มีนิสัยที่น่ารักและเป็นมิตร

ประเภทของแกะ

แกะแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภท ตามลักษณะของกะโหลกศีรษะ ดังนี้ กะโหลกที่มีเขางอก แกะประเภทนี้จะเป็นแกะภูเขา เป็นแกะที่มีขนสั้นและขนาดตัวใหญ่ มักใช้ในเรื่องของการต่อสู้ และกะโหลกเล็กไม่มีเขางอก แกะประเภทนี้จะเป็นแกะบ้าน เหมาะกับการเลี้ยงเพื่อบริโภคเนื้อ, นม และขน

ข้อดีในการเลี้ยงแกะ ได้แก่

• ใช้ผู้เลี้ยงหรือคนที่ดูแลน้อยกว่าแพะ
• ใช้พื้นที่น้อยในการเลี้ยง
• แกะกินอาหารง่าย ด้วยการเล็มหญ้าจากพื้น
• แกะเติบโตเร็ว สามารถขายได้แม้มีอายุเพียง 4 เดือน

บทสรุป

แม้ว่าแพะกับแกะหากมองเผิน ๆ อาจดูคล้ายกัน แต่ความแตกต่างระหว่างแพะกับแกะก็ยังสามารถสังเกตเห็นได้ชัด อาทิขนแพะจะสั้นและตรงกว่า เขามีลัษณะเล็กตรง โค้งงอไปด้านหลัง และมีธรรมชาติที่อยากรู้อยากเห็น และเป็นอิสระ ขณะที่ขนแกะจะมีความหนามากกว่า เขามีลักษณะเป็นเกลียวใหญ่มากกว่า และมักจะกินหญ้ากับเป็นกลุ่ม

จากข้อมูลความแตกต่างระหว่างแพะกับแกะที่เรานำเสนอไปในบทความนี้ จะช่วยทำให้คุณเข้าใจถึงลักษณะทางกายภาพ และพฤติกรรมของแพะและแกะได้มากขึ้น เพื่อประโยชน์ในด้านการจัดการฟาร์ม ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการจัดการสถานที่, อุปกรณ์, การจัดการด้านสุขภาพ และเรื่องของอาหารได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมของทั้งแพะและแกะต่อไป